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【总理春节前考察,这些话值得回味】

2017-8-22 2:13

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  南方日报讯 (记者/卢慧 通讯员/梁晓文)“检验农药残留成分的每种蔬菜样品要被分成3份,一份用于检测、一份用于保存、一份用于复检”。日前,惠城区举办农产品质量安全监督检测中心开放日活动,惠城区农产基地负责人、种植户和市民获邀走进农检中心,体验农产品检测流程,“零距离”观察农检人员如何维护群众“舌尖上的安全”。

  从采样、样品处理,到仪器预热、对照溶液的测试,再到样品溶液的测试和最终的结果判定……整个蔬菜农药残留速测(酶抑制率法)操作过程,小金口九龙村的水培菜种植户邹斯文看得十分仔细。这是她第二次参加开放日活动,仍然相当关注检测流程。“农产品如果有农药残留,会直接影响产品质量安全和企业信誉。我们的生产基地买了专业仪器,叶菜收成前自己先检测是否有农残。”邹斯文说。

  近年来,区农检中心不断加强对农产品质量安全标准的宣传和检测技术培训,目前全区过半大型蔬菜生产基地拥有基地农残检测室,全区生产环节的蔬菜质量安全不断提升。“惠城区农检工作不仅担负着全区15.4万亩(复种面积)蔬菜质量安全的监测任务,更担负着惠州市区100多万市民的吃菜安全重任。”惠城区农检中心负责人介绍,全区蔬菜安全把控已经构建起三重关卡:第一关包括7个基地自检室和村级协管员;第二关有12个镇(街)级农检站,并在汝湖虾村、小金口九龙村设置区农检中心田头监测站;最后一关则由区农检中心通过抽查和送检的形式把控,对蔬菜农残进行定性定量风险监测。“除了定量检测和田头检测,区农检中心还成立巡回检测队到蔬菜种植散户、边远菜场进行流动检测。”惠城区农检中心负责人介绍,10多年来,在严密监控下,惠城区没有发生因蔬菜农药残留超标引起的食菜中毒事件,保障了市民群众的饮食安全。

  “区农检中心对群众开放,可为市民免费检测蔬菜农药残留。”该负责人说,市民也可自行购买农药残留检测仪,用速测卡法检测蔬菜农残。

  


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